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香水博物館:放大你的嗅覺

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摘要: 在位于加州伯克利 Walnut 街 1518-1/2 號磚車道的盡頭,有一間名爲「Aftel 奇妙香水」的博物館(Aftel Archive of Curious Sce...

在位于加州伯克利 Walnut 街 1518-1/2 號磚車道的盡頭,有一間名爲「Aftel 奇妙香水」的博物館(Aftel Archive of Curious Scents),它是由天然香水調香師 Mandy Aftel 自家車庫改造而成的。

雖然這裏並不是美國的第一家香水博物館,但卻是首家提供現場芳香體驗的。這間小小的博物館囊括了全世界的嗅覺史:參觀者能聞到從全球各地搜集來的 300 多種天然香料、原料和古制香氛。

Mandy Aftel 將自家的車庫改造成一間香水博物館,並在2017年7 月對公衆開放

香水博物館的擁有者 Mandy Aftel 畢業于密歇根大學,擁有英語和心理學雙學位。20 多年前,在撰寫暢銷書《Essence and Alchemy》的過程中,Aftel 開始沉迷于探索天然香料、香料史以及留香時間的奧妙。

在 Aftel 數十年的研究經曆中,她接觸和調制了成千上萬來自全球各地的香水精華,有些精華本身就是一件古董珍藏。後來,她萌生了一個想法:讓其他人也能體驗到天然香料的樂趣與珍貴。

每位購買門票的參觀者都能收到 3 張紙簽,可以在上面噴灑自己喜歡的香水

「天然香料及其豐富的曆史,在市場營銷和商業香水的服務中經常被忽視。」Aftel 決定將自己多年私藏的香氛檔案對外展示,告訴人們關于香水起源、不同文明的氣味故事,通過最直接的感官接觸,傳播香氛在人類文化中的意義。

抽屜盒子裏裝有收集自全球各地的香氛原料

博物館的展品包括從花朵、根莖、葉片、樹皮、樹脂和香脂等天然原料提取而來的氣味展品,還有一些從動物身上所提取的氣味,供參觀者親身體驗。除此之外,博物館還有一個工作台,Aftel 將一些香水解構成實物放在抽屜上進行展示。

麝香是古代最爲人所知的香料之一,提煉自麝鹿腺囊中的幹燥分泌物

香水最誘人之處在于加入的動物氣味,但大部分都是從一些聽起來不太「誘人」的原料中提取的,比如排泄物或會陰分泌物。博物館內還有 50 多本古典書籍,追溯了令人驚歎的香水曆史。

博物館內展示的講述香水的古董書籍

館內各種珍貴的收藏,包括手繪明信片和雕刻品,都是真實存在的原型,有的曆史甚至可以追溯到 400 多年前。通過這些展品,參觀者能夠了解到這些成分的來源,親眼看到和摸到制成香水的原材料,比較純天然香水精華與人工合成替代品間的區別,並領略現代工藝以合乎人道的方式提取出來的動物氣味,以及古制動物香氛。

博物館的工作台

博物館只在每周六的上午 10 點到下午 6 點對外開放,參觀者只需登錄 aftelier.com 花 20 美元購買一張門票,便能享受一小時的芳香之旅。在這個激動人心的旅程中,你會感受到鼻息間的馥郁香氣,並從這些非凡的氣味展品中,追溯人類文明的原始形態。

甲香在聖經《出埃及記》中有記載,是用來供奉 Ketoret 的神台,其成分之一是由 Onycha 貝殼制成的香料,右邊是一幅 18 世紀的版畫,畫中描繪的是 Onycha 和狸貓

這些氣味的曆史與人類最早的醫藥、烹饪、性欲、裝飾和原始崇拜有著密不可分的聯系。正如 Aftel 在她的暢銷書中所言:「雖然只是在聞天然香水,卻可以通往宏偉、具有異國風情的過去,以及被隱藏的、感知中的現在。」

博物館展示台上的海狸擺件,海狸香具有天然的皮革味,是海狸用來圈劃領土時從肛門腺體分泌出的物質

氣味是直接的,它能不經任何中介物質,直接抵達我們的大腦,而這或許也是嗅覺體驗總是讓人如此難以忘懷的原因。它喚起的並非對于事物的二手記憶,而是直接讓我們回想起事物本身。所以,狹小精巧的 Aftel 博物館在幫助人們了解香水的同時,也使它變得神秘。

 

來源:鳳凰藝術

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